En los últimos años, la Industria Alimentaria ha enfocado sus esfuerzos en la inocuidad de los productos que elabora y ha impulsado a otros actores de la cadena alimentaria a comprometerse con la inocuidad.
Por su relevancia e impacto sobre los productos, el sector de Almacenamiento y Distribución también avanza en la implementación de sistemas de gestión de la inocuidad. Conozca uno de los esquemas reconocidos por GFSI, especialmente diseñado para el tipo de actividad que desarrolla un centro de almacenamiento y distribución.
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Martes 12 de julio de 2022
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