Programa BRCGS START!
El programa está diseñado para aquellas empresas que son nuevas en la certificación de inocuidad alimentaria y le proporciona un camino claro de mejora continua para lograr la certificación completa de BRCGS reconocida por GFSI.
Lo que aprenderá:
Cuando:
20 de Febrero, 2023
9 am México y Centroamérica | 10 am Colombia, Perú | 12 pm Chile
20de Febrero, 2023
9 am México y Centroamérica | 10 am Colombia, Perú | 12 pm Chile
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Yenny Hernández
Yenny Hernández es colombiana, Ingeniera de Alimentos, de la Universidad Jorge Tadeo Lozano y Máster en Calidad y Gestión Integral de la Universidad Santo Tomás. Se desempeña como líder de los servicios de auditoría y certificación para Centro América, El Caribe y Colombia a través de la oficina de NSF en Colombia. Se ha desempeñado desde el año 2009 como Auditora de sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad, para las normas ISO 9001 y las normas del sector alimentario BRCGS, ISO 22000/FSSC 22000. Su labor docente se ha desarrollado como instructora en los cursos relacionados con Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad, Auditoría, HACCP (International HACCP Alliance), Instructor Líder de la alianza FSPCA, entre otros.
Richa Bedi - Navik
Richa es la experta técnica y gerente sénior de estándares globales de BRCGS en Inocuidad Alimentaria y START!Ella es responsable de desarrollar, mantener el valor y el crecimiento de ambos programas a nivel mundial, y previamente manejó el Estándar de Almacenamiento y Distribución. Richa completó su Maestría en Tecnología de Alimentos y Garantía de Calidad en la Universidad de Reading en el Reino Unido. Durante su carrera de 13 años, Richa ha trabajado en una variedad de roles asociados con la inocuidad alimentaria y la gestión de la calidad, incluida la fabricación de alimentos, el servicio de alimentos y el sector minorista, así como la industria de la logística. Le apasiona encontrar formas de hacer que los problemas del sector sean tangibles para una amplia variedad de usuarios de los estándares, facilitando una mejor comprensión y desarrollando orientación sobre temas relacionados para apoyar a la industria.
Gerente de Supply Chain Food Safety para Centro América, Caribe y Colombia, NSF
Gerente Senior de Estándares Globales, BRCGS NSF
Duis vitae molestie
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