Soluciones Expertas en Inocuidad Alimentaria y Cumplimiento Regulatorio

Minimiza riesgos, asegura la inocuidad y lleva tus productos al mercado con confianza.

En NSF ofrecemos consultoría especializada y servicios técnicos para la industria alimentaria, ayudando a empresas a cumplir con normativas internacionales, proteger su reputación y garantizar la inocuidad de los alimentos.

Nuestros expertos combinan conocimiento global y experiencia local para diseñar soluciones personalizadas que fortalecen tu cadena de suministro y aseguran el éxito de tu negocio.

Evaluación de Vulnerabilidad ante Fraude Alimentario
El fraude alimentario puede afectar la salud pública, dañar la reputación y generar consecuencias legales.

¿Qué hacemos?

Analizamos procesos, sistemas y proveedores para identificar vulnerabilidades.
Diseñamos planes alineados con GFSI para prevenir adulteraciones y fraudes.

Beneficios:

Protege tu marca y a los consumidores.
Cumple con requisitos internacionales y reduce riesgos económicos y regulatorios.

Requisitos y Traducción de Etiquetas

Cumplir con las regulaciones es clave para evitar sanciones y garantizar la transparencia.

¿Qué hacemos?

Asesoría en etiquetado, registros sanitarios y control de calidad.
Traducciones en más de 250 idiomas y revisión de etiquetas.

Beneficios:

Lanzamiento seguro en mercados internacionales.
Reducción de riesgos legales y reputacionales.

Gestión de Crisis

Una respuesta rápida puede salvar vidas y proteger tu negocio.

¿Qué hacemos?

Simulaciones realistas para evaluar planes de crisis y la preparación del equipo.
Definición de roles, comunicación interna y externa, y planes de acción.

Beneficios:

Equipos listos para actuar bajo presión.
Reducción del impacto económico y reputacional.

Revisión del Plan de Retiro
Las retiradas de productos son costosas, pero puedes minimizar su impacto.

¿Qué hacemos?

Revisión integral de planes y procedimientos para identificar brechas.
Recomendaciones y actualización de documentos.

Beneficios:

Preparación ante eventos críticos.
Cumplimiento normativo y reducción de riesgos.

Ejercicio de Trazabilidad
La trazabilidad rápida y precisa es esencial para la inocuidad.

¿Qué hacemos?

Simulación no anunciada para evaluar la capacidad de rastreo.
Análisis de causa raíz, balance de masas y plan de medidas correctivas.

Beneficios:

Cumplimiento regulatorio
Protección de la reputación y reducción de riesgos.

Evaluación de Brechas (GAP Assessment)
Identifica áreas críticas para mejorar tu sistema de gestión.

¿Qué hacemos?

Informe detallado con acciones priorizadas y plan de acción personalizado.
Soporte continuo y recomendaciones basadas en la ciencia para el cumplimiento eficaz.

Beneficios:

Cumplimiento regulatorio y mitigación de riesgos.
Crecimiento en nuevos mercados.

Servicios de Etiquetado
Cumple con las normativas y protege tu marca.

¿Qué hacemos?

Revisión de etiquetas, declaraciones y artes gráficas.
Asistencia en trámites y actualizaciones regulatorias.

Beneficios:

Transparencia y confianza del consumidor.
Reducción de riesgos legales.

Taller NOM 051 (México)
Aprende a interpretar y aplicar la normativa mexicana en etiquetado nutrimental.

¿Qué incluye?

Ejercicios prácticos y casos reales.
Herramientas para elaborar y revisar etiquetas bajo NOM-051.

Beneficios:

Cumplimiento normativo en México.
Reducción de riesgos y sanciones.

Taller Etiquetado USDA y FDA (EE.UU.)
Domina los requisitos regulatorios para exportar a Estados Unidos.

¿Qué incluye?

Análisis de normativas FDA y USDA.
Ejemplos prácticos y casos reales.

Beneficios:

Conformidad regulatoria y acceso seguro al mercado estadounidense.
Reducción de riesgos de sanciones y retiradas.

Obtener más información

Nombre

Apellido

Cargo/Profesión

Compañía

Región/Ubicación

Estado

Correo electrónico

Teléfono

Comentarios

Me gustaría recibir correos electrónicos de NSF.

Comments

¡NUEVO SERVICIO! FEBRERO 2026

Taller de Etiquetado Centroamérica (Reglamento Centro Américano)
Aprende a interpretar y aplicar la normativa de Centroamérica en etiquetado nutrimental.

¿Qué incluye?

Ejercicios prácticos y casos reales.
Herramientas para elaborar y revisar etiquetas bajo la normativa.

Beneficios:

Cumplimiento normativo en América Central.
Reducción de riesgos y sanciones

¡NUEVO SERVICIO! IMPLEMENTACIÓN ISO/IEC 17025

Fortalece la Competencia Técnica de tu Laboratorio con ISO/IEC 17025
La acreditación bajo la norma ISO/IEC 17025 es esencial para garantizar la competencia técnica y la fiabilidad de los resultados en laboratorios de ensayo y calibración.

Ofrecemos asesoría integral y acompañamiento especializado para la implementación de esta norma, asegurando el cumplimiento de los requisitos técnicos y de gestión.

Nuestros servicios incluyen:

Diagnóstico inicial y plan estratégico.
Diseño e implementación del Sistema de Gestión conforme a ISO 17025.
Talleres técnicos al personal en requisitos normativos.
Preparación y soporte técnico.

Beneficios para tu laboratorio:

Mayor confianza en los resultados.
Optimización de procesos.
Cumplimiento normativo internacional.

📩 Contáctanos para llevar tu laboratorio al siguiente nivel.

¡Nuevo servicio!
Inspección Estratégica de Copackers

Más que una revisión, una estrategia para garantizar calidad y confianza.
En la industria alimentaria, la relación con tus maquiladores es clave para mantener la integridad de tu marca. Sin embargo, los procesos cambian, los equipos rotan y los riesgos pueden aparecer sin aviso. Por eso, nuestra Inspección Estratégica va más allá de una simple visita: es un enfoque integral para prevenir desviaciones, corregir hallazgos y fortalecer la cadena de suministro.

¿Qué incluye el servicio?

Evaluación completa en planta
Revisión de instalaciones, procesos y prácticas operativas.
Verificación del cumplimiento normativo y estándares internos.

Detección de riesgos críticos

Identificación de puntos vulnerables en inocuidad, calidad y trazabilidad.
Análisis de impacto en tu producto y marca.

Plan de acción personalizado

Recomendaciones claras y prácticas para corregir desviaciones.
Priorización de acciones según riesgo y urgencia.

Acompañamiento y mejora continua

Seguimiento de implementación de mejoras.
Capacitación para equipos internos y maquiladores.

Beneficios para tu empresa
✔ Reducción de riesgos en tu cadena de suministro.
✔ Cumplimiento normativo y estándares.
✔ Consistencia en la calidad de tus productos.
✔ Fortalecimiento de la relación con tus copackers.

📩 Contáctanos y asegura que tu marca se mantenga fuerte, segura y confiable.
Porque la confianza se construye… y se verifica.

Por qué elegir NSF
En un entorno donde la inocuidad alimentaria y el cumplimiento normativo son esenciales para la confianza del consumidor y la reputación de tu marca, NSF se convierte en tu socio estratégico. Nuestra experiencia global, combinada con conocimiento local, nos permite ofrecer soluciones personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de tu negocio. No solo cumplimos con los estándares, sino que te ayudamos a superarlos.

¿Qué nos diferencia?